Olmeca Reposado es añejado 6 meses en barriles de roble Americano de 200 litros, que antes fueron usados para añejar borbón, esto crea un tequila rico y balanceado armónicamente, con pronunciadas notas a agave cocido dulce, madera y vainilla tenue; con unas suaves notas a chocolate, miel, y ligeramente ahumado.